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슬픈 역사가 숨어있는 비엔나 맛집, 제과점 카페 2017/02/21 16:40
오스트리아 빈의 구 왕궁(Hofburg) 미하엘러문 입구에는 커피와 케이크를 파는 데멜(Demel)이라는 카페겸 제과점이 있다. 데멜은 그 역사만큼이나 지금까지 수많은 사건을 경험하며 …
비엔나 워킹투어 추천 맛집 삼브로이 Salm Bräu 2016/09/08 13:24
삼브로이(Salm Bräu)를 한마디로 정의하면 푸짐한 안주와 맛있는 식사를 할 수 있는 비어하우스다. 돼지무릎요리 슈텔제, 돼지등갈비요리 슈페어립스 등이 이곳의 주요리로 외국…
바하우 크렘스 근교, 괴트바익 수도원 레스토랑 2016/06/01 00:54
이곳은 수도원내 레스토랑이다. 도나우강이 흐르는 바하우 지역의 괴트바익 수도원 레스토랑은 목가적인 풍경이 파노라마처럼 펼쳐져 있어최고의 경치를 자랑한다. 괴트바익…
야멕 레스토랑, 도나우 강변을 따라 펼쳐진 화이 2015/10/22 19:20
오스트리아 화이트 와인의 주요생산지 바하우 지역에 위치한 야멕 레스토랑은 와이너리로도 유명하다. 빈에서 약 1시간 정도 떨어진 야멕은 1912년 문을열어 100년의 역사가 흐르…
슈타이어렉, 빈 최고 레스토랑으로 선정 비엔나 2015/10/22 18:44
오스트리아 고르메트(Gourmet) 평가에서 슈타이어렉(Steirereck)이 올해에도 1위를 차지했다. 고르메트는 맛과 분위기, 보유 와인 등을 종합 평가해 매년 베스트 레스토랑을 선정하는 …
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슬픈 역사가 숨어있는 비엔나 맛집, 제과점 카페 데멜 2017/02/21 16:40
오스트리아 빈의 구 왕궁(Hofburg) 미하엘러문 입구에는 커피와 케이크를 파는 데멜(Demel)이라는 카페겸 제과점이 있다. 데멜은 그 역사만큼이나 지금까지 수많은 사건을 경험하며 살…
비엔나 워킹투어 추천 맛집 삼브로이 Salm Bräu 2016/09/08 13:24
삼브로이(Salm Bräu)를 한마디로 정의하면 푸짐한 안주와 맛있는 식사를 할 수 있는 비어하우스다. 돼지무릎요리 슈텔제, 돼지등갈비요리 슈페어립스 등이 이곳의 주요리로 외국여…
바하우 크렘스 근교, 괴트바익 수도원 레스토랑 2016/06/01 00:54
이곳은 수도원내 레스토랑이다. 도나우강이 흐르는 바하우 지역의 괴트바익 수도원 레스토랑은 목가적인 풍경이 파노라마처럼 펼쳐져 있어최고의 경치를 자랑한다. 괴트바익 수…
야멕 레스토랑, 도나우 강변을 따라 펼쳐진 화이트와인 생산지 바 2015/10/22 19:20
오스트리아 화이트 와인의 주요생산지 바하우 지역에 위치한 야멕 레스토랑은 와이너리로도 유명하다. 빈에서 약 1시간 정도 떨어진 야멕은 1912년 문을열어 100년의 역사가 흐르는 …
슈타이어렉, 빈 최고 레스토랑으로 선정 비엔나 맛집 Steirereck 2015/10/22 18:44
오스트리아 고르메트(Gourmet) 평가에서 슈타이어렉(Steirereck)이 올해에도 1위를 차지했다. 고르메트는 맛과 분위기, 보유 와인 등을 종합 평가해 매년 베스트 레스토랑을 선정하는 오…
할슈타트 맛집 가스트호퍼 자우너 레스토랑 Hallstatt Gasthof Zauner 2014/07/12 23:12
할슈타트 마르크트플라즈에 위치한 호텔 가스트호프 자우너는 100년이 넘는 역사를 자랑한다. 맥주와 아침식사를 판매하던 가스트호프 자우너 레스토랑은 맛집을 찾기 어려운 할슈…
헝가리 부다페스트 여행 맛집 탐방 VIP 레스토랑 코스테스 Costes 2014/07/08 14:59
코스테스(Costes)는 포르투갈 출신의 스타 쉐프 미구엘 로차(Miguel Rocha)의 음식을 맛볼 수 있는 헝가리 부다페스트의 최고급 레스토랑이다. "타협은 없다"라는 모토에서도 알 수 있듯이 …
헝가리 부다페스트 여행의 별미 맛집 마크 비스트로 Mak Bistro 2014/07/08 14:51
헝가리 부다페스트의 마크 비스트로(Mak Bistro) 최고의 모던 레스토랑으로 뉴욕 타임스에도 소개된적이 있다. 론리플래닛, Gault Millau, Falstaff, 헝가리 부다페스트 워킹투어 VIP 팀에서 …
비엔나 맛집 전통냄비요리 타펠슈피츠의 명가 플라후타! Tapelspitz Pl 2014/03/28 11:40
비엔나에서는 돈까스의 원조 비너 슈니첼(Wiener schnitzel)을 먹을것인지 전통 냄비 요리 타펠슈피츠(Tapelspitz)를 먹을것인지를 고민해야 한다. 모두 비엔나에서 꼭 먹어 봐야할 전통 음…
돈까스의 원조, 오스트리아 비엔나 슈니첼 피그뮐러 2014/03/03 19:59
외국인들이 우리나라에 오면 비빔밥이나 불고기를 먹는것처럼 오스트리아 비엔나에서 슈니첼을 빼고는 아무것도 이야기 할 수 없다. 슈니첼은 소고기나 돼지고기에 튀김가루를 입…
프라하 맛집 레스토랑 캄파 파크 Kampa Park 2014/02/20 21:29
빌클린턴 로버트 레드포드 브루스 스프링스틴 브루스 윌리스 캄파 파크(http://www.kampagroup.com )는 체코 프라하의 캄파섬에 있는 최고급 레스토랑이다. 여름철에는 물위…
비엔나 대표 브랜드, 자허 토르테 2013/02/25 00:00
자허 토르테는 독일어로 케이크라는 뜻으로 특히 비엔나 케이크는 부드럽고 달콤한 맛으로 유명하다 자허토르테는 1832년 오스트리아 외무장관 메테르니히(Metternich)의 요리사로 일…
모짜르트의 고향 잘츠부르그 에스짐머 Esszimmer 2013/02/22 11:13
모짜르트의 고향 잘츠부르그에서는 에스짐머와 이카루스를 최고의 레스토랑으로 평가 하며 비엔나 워킹투어 VIP 팀의 추천 레스토랑이기도 하다. 유럽 대부분의 레스토랑이 그러하…
체코 프라하 ADA 레스토랑에서의 정통 식사 2013/02/21 00:22
체코 프라하는 꼴네뇨(돼지무릎구이)나 필스너 맥주를 판매하는 우베이보두 같은 대중적인 맛집도 특별하지만 고급 레스토랑에서의 식사도 의미가 있다. 프라하 워킹투어 VIP팀이 …
하우스암항, 오스트리아 알프스에서 즐기는 최고 요리사의 일품요 2013/02/20 10:26
유럽 오스트리아 알프스 깊숙히 위치한 잘츠캄머굿에는 맛집들이 곳곳에 숨어 있지만 초행길 여행자에게는 미로와 같다. 모짜르트 어머니의 고향으로 알려진 장크트길겐은 볼프강 …
오스트리아, 도나우 강변 잉어 전문 레스토랑 우퍼하우스 2013/02/18 12:05
아름답고 푸른 도나우강은 독일 남부 슈바르츠발트(Schwarzwald)에서 시작해 오스트리아, 헝가리, 슬로바키아, 크로아티아, 세르비아, 불가리아, 루마니아를 거쳐 흑해로 빠져나간다. 전…
비엔나의 맛있는 돼지무릎요리 슈바이처하우스 슈텔제 2013/02/17 12:22
슈텔제(Stelze)라고 불리우는 돼지무릎요리는 현지인들은 물론 한국사람들도 즐겨찾는 음식이다. 와인 보다 맥주와 잘 어울리다 보니 슈텔제를 잘하는 집은 오래된 대중 맥주집들이…
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